viernes, 25 de junio de 2010

TARTA DUO

Tarta de frutillas a base de costra de masa crocante con crema chantilly donde se apoyan las frutillas en mitades gelatina de frambuesas y terminando en copos de chantilly
Al lado lemmon pie con cubierta de doble merengue....
solo para golosos indecisos...

Y si soy el mayor de los pecadores , soy tambien la mayor de las victimas Henry Jekyll

miércoles, 16 de junio de 2010

100% CHOCOLATE


Pastel base de bizcochuelo de chocolate relleno con dulce de leche y chocolate merengue duro y cubierto por crema chantilly-moka-chocolate...la decoracion es de cereal bañado el chocolate negro nueces trituradas y grajeas de chocolate...las letras son de chocolate con leche...

" Todo lo que hay en esta sala es comestible. Hasta yo lo soy. Pero eso sería canibalismo, queridos niños, y está mal visto en la mayoría de las sociedades. " 

WILLY WONKA

viernes, 11 de junio de 2010

TORTA ALOVIU



Pastel de bizcochuelo de chocolate relleno con doble capa,la primera de frutillas con crema y la segunda de dulce de leche con nueces...cubierta hecha de chocolate con leche rigido nueces confitadas y frutillas....

Only time can tell if we get on well coz I luv you
All that's passed us by we can only sigh hihi coz I luv you
I just like the things you do
don't you change the things you do ...

VELVET GOLDMINE

jueves, 10 de junio de 2010

FRUIT CAKE




Pastel de bizcochuelo de vainilla relleno de crema americana y trozos de frutas...cubierta de crema chantilly , la decoracion es de jalea de durazno, kiwis , bananas y mango...

POCOYO   ( touch for play )

sábado, 5 de junio de 2010

PASTEL A+10


Torta de cumpleaños de bizcochuelo de chocolate relleno de dulce de leche al chocolate y cubierto por masa de azucar...


Puede uno recordar el amor?
Es como tratar de evocar el aroma de las rosas en un sótano. Puedes ver la rosa, pero nunca el perfume.


ARTUR MILLER

CUPCAKES EN PINK


Souvenirs de cumple ... muffins de chocolate rellenos de dulce de leche con base de galleta oreo cubiertos por pasta de azucar y decorados con flores rosas...


"Un idealista es un hombre que, partiendo de que una rosa huele mejor que una col, deduce que una sopa de rosas tendría también mejor sabor. "

ERNEST HEMINGWAY

le resulta interesante la propuesta?