FRUIT CAKE

Pastel de bizcochuelo de vainilla relleno de crema americana y trozos de frutas...cubierta de crema chantilly , la decoracion es de jalea de durazno, kiwis , bananas y mango...

POCOYO   ( touch for play )

PASTEL A+10

Torta de cumpleaños de bizcochuelo de chocolate relleno de dulce de leche al chocolate y cubierto por masa de azucar...


Puede uno recordar el amor?
Es como tratar de evocar el aroma de las rosas en un sótano. Puedes ver la rosa, pero nunca el perfume.


ARTUR MILLER

CUPCAKES EN PINK

Souvenirs de cumple ... muffins de chocolate rellenos de dulce de leche con base de galleta oreo cubiertos por pasta de azucar y decorados con flores rosas...


"Un idealista es un hombre que, partiendo de que una rosa huele mejor que una col, deduce que una sopa de rosas tendría también mejor sabor. "

ERNEST HEMINGWAY

TORTA PUCCA 2010

Pastel de cumpleaños para Franca,bizcochuelo de vainilla relleno de crema chantily con frutillas y bizcochuelo de chocolate relleno de dulce de leche y merengue...ambos unidos con crema de chocolate...los pasteles estan intercalados creando un efecto a rallas blanco y negro...


PUCCA

SOPLO DE DURAZNO

 

Bizcochuelo de limon relleno de crema chantilly,merengue y duraznos fileteados...cubierta de merengue suizo.

Temprano el durazno del árbol cayó.
Su piel era rosa dorada del sol.
Y al verse en la suerte de todo frutal
A orillas de un río su fe lo hizo llegar.
Dicen que en este valle los duraznos son de los duendes...

DURAZNO SANGRANDO
Luis alberto spinetta

NUBE DE FRUTILLAS

Torta de bizcchuelo de chocolate relleno de crema de vainilla con merengue y frutillas en almibar...cubierta de merengue escarchado...

I remember
We were walking up to strawberry swing
I can't wait 'til the morning
Wouldn't wanna change a thing...

STRAWBERRY SWING

Coldplay 

TARTA MULTIFRUTAL

Tarta de masa crocante dulce rellena de crema de limon cubierta con kiwis duraznos uvas y frutillas frescas...

La tierra tiene canciones y el cielo también
Tu vida que crece me da la alegría...

FRUTA DELICIOSA

CUPCAKES ANNA

Cupcakes en color rojo blanco y negro , los muffins de vainilla y chocolate con relleno de dulce de leche,cubierta de azucar de colores y grajeas de chocolate...

You keep her in your pocket
Where there's no way out now
Put it in a safe a lock it
'cause it's home sweet home...

WHITE STRIPES

MANZANAS DE CARAMELO

Manzanas cubiertas de caramelo de manteca con grajeas de colores almendras confitadas y caramelo coloreado de miel de maiz...

"A ti, manzana, quiero celebrarte llenándome con tu nombre la boca, comiéndote..."

Pablo Neruda
Oda a la manzana

BOMBONES

Bombones de chocolate semiamargo rellenos de crema mocka o dulce de leche,chocolate con leche con pasta de crocante de almendras y chocolate al caramelo rellenos de frutilla  ...

My momma always said ...
Life was like a box of chocolates. You never know what you're gonna get ...

TORTA MARGARITA ( flowers in the window...)

torta de dulce de leche al chocolate,con triple capa ...relleno de dulce de leche y merengue ,otra con crema de chocolate y la ultima de chantilly y duraznos...

Levántate, sobre la multitud
Tú eres una en un millón
Y te amo tanto
Deja mirar las flores crecer...

DESAYUNO ESPECIAL ( coffee in the pot )

desayuno compuesto por muffins de chocolate cuadrados de canela y pasas negras y galletones de limon...ideal para acompañar con un buen cafe capuchino

TORTA DE NARANJA Y NUEZ...

  

 

 

Torta a base de bizcochuelo aromatizado a la naranja relleno de crema dulce le leche y crocante de nuez...
una delicia a la hora de tomar el te...

Como el agua cristalina, señor. Más claro que el azul radiante de una mañana de verano. 
Puede confiar en mi, señor.
(  la naranja mecanica )

SUSPIRO DE LIMON...

Torta  a base de bizcochuelo de limon relleno con una delicada mousse de lima y cubierto con escarcha de limon...suave al paladar y dulce...


Cambio gajo por infusión 
llamarada y cascabel 
este infierno pide hoy... dame un limón. 

TORTA MOUSE DE CHOCOLATE